サイズ:Φ140×180×H40mm 重量:0.8kg 直火、オーブン、電気、電磁調理器可能 400年の歴史をもつ、岩手を代表する伝統工芸品、南部鉄器。 その中でも日本を代表する南部鉄器職人であり、プロダクトデザイナーの釜定3代目宮伸穂氏 無駄のないシンプルで使い勝手のよい デザインを製作しています。 組鍋(小)はアヒージョや1人用のグラタンや煮込みハンバーグなどに適したサイズです。 ● 熱伝導の優れた鋳物なので、むらのない熱まわりで鍋全体に熱が一に伝わり、全体をふっくらと焼き上げます。そのため焦げにくく、料理の味が壊れません。 ● 保温性に優れているので、料理がさめにくく温かいまま召し上がれます。 ●鍋の内面にはホーローや荷脂加工をほどこしておりませんので、イオン化した鉄分が自然に身体に吸収されます。 ● 丈夫な鉄鋳物鍋は、キズやへこみの心配がなく、ご家庭から屋外まで場所や熱源を選ばずあらゆる調理に対応できます。 ● 鉄素材の吟味と独自の熱処理技術で錆びにくい鋳物鍋です。 ● 純鋳物製なので、使う程に鉄独特の深い光沢と味わいを増してきます。 ＜お手入れについて＞ 表面は加工をほどこさない自然のままの鉄です はじめてお使いになる時・・・ 使いはじめは水で内部のほこりを流して下さい。 朝を熱源にかけサラダオイルを塗り種りがかすかにでるていど熱くします。 ・これで鍋は表面に油の膜をつくり、焦げ付きや錆を防いでくれます。

サイズ:16.5 cm× 24.5 cm× H 3cm 素材:南部鉄器 IH.直火.オーブン◯ 「egg」が訛って「イグ」鍋となったという 楽しいネーミングスキレットは 目玉焼きはもちろん、朝食を炒めたものを そのままテーブルに出せる美しいデザイン。 黒い鉄の肌が、瑞々しい野菜の色や料理の温度感を美しく引き立てます。　 初心者の方でも安心な説明付きです。 盛岡の地で明治から続く南部鉄器の老舗「釜定」。三代目であり、造形作家としても活躍する宮伸穂氏によって生み出される道具は、伝統的な手仕事の重厚さと、北欧デザインにも通じる軽やかなモダンさが共存しています。

サイズ:(約)230×187×168mm 本体重量:(約)898g 材 質/上鍋、蓋:18-8ステンレススチール 下鍋:ステンレス三層鋼(18-10ステンレス/鉄/18‐10ステンレス) 生産国:日本 IH対応 工房アイザワのスチーマーはシンプルな デザインが魅力。 蒸し料理はもちろん、 下段は深型の鍋としても活躍する優れものです。 厚みのあるステンレスが蒸気を均一にまわし、 食材の旨味を最大限に引き出します。 蓋と本体がピタリと重なり、蒸気を逃さない緻密な設計。 汚れが溜まりにくいシンプルな形状で、衛生面も万全です。 電子レンジでは味わえない、しっとり、ホクホクとした仕上がりで、料理の質を一段階引き上げてくれる、一生ものの道具です。

サイズ：縦16cm×横16cm×高さ2cm 材質：南部鉄 釜定の南部鉄・鍋敷き　格子は、伝統的な日本の美を感じさせる洗練されたデザイン。格子柄が食卓に落ち着きと趣をもたらし、温かい料理を一層引き立てます。 また壁に掛け、シンプルでスタイリッシュなインテリアとしても楽しめます。 ■ 美しさと機能性 重厚な南部鉄を使用しているため、耐熱性に優れ、鍋の熱をしっかりと吸収します。底部にはゴム素材を採用しており、大切なテーブルをしっかりと守ります。どんな料理も魅力的に演出する、温かみのある一品です。 特別な日の食事や日常使いにも最適で、家族や友人との楽しい食卓を支えるアイテムとなります。お求めになる際は、手仕事による微妙な個体差があるため、あらかじめご了承ください。 【釜定】 盛岡の地で明治から続く南部鉄器の老舗「釜定」。三代目であり、造形作家としても活躍する宮伸穂氏によって生み出される道具は、伝統的な手仕事の重厚さと、北欧デザインにも通じる軽やかなモダンさが共存しています。

サイズ：縦14ｃｍ×横 16ｃｍ×高さ2ｃm 材質：南部鉄 釜定の南部鉄・雪の結晶鍋敷きは、冬の風物詩を感じさせる美しいデザイン。 雪の結晶モチーフが食卓に華やかさを添え、　 温かい料理を引き立てます。 ■ 美しさと機能性 重厚な南部鉄を使用しているため、耐熱性に優れ、鍋の熱をしっかりと吸収します。 底はゴム製で大切なテーブルを守りつつ、 寒い季節の温もりを感じさせる一品です。 特別な日の食事や日常使いにもぴったりで、家族や友人との楽しい食卓を演出するお手伝いをします。お求めになる際は、手仕事ならではの微妙な個体差があるため、あらかじめご了承ください。 【釜定】 盛岡の地で明治から続く南部鉄器の老舗「釜定」。三代目であり、造形作家としても活躍する宮伸穂氏によって生み出される道具は、伝統的な手仕事の重厚さと、北欧デザインにも通じる軽やかなモダンさが共存しています。

サイズ: 幅約19.7×奥行20.2×高さ23.5cm、 重さ約870g 容量: 約1.5L 素材：純銅（持ち手：籐巻き 熱源：直火対応（※IH非対応） 【純銅製 鎚目鍔やかん】 職人の手仕事による美しい鎚目模様と、 伝統的な羽釜のフォルムが目を引く純銅製のやかん（湯沸かし）です。 抜群の湯沸かしスピードでステンレスの約25倍の熱伝導率で、熱が全体へ素早く伝わります。 銅イオン効果によりカルキ臭を抑え、お茶・コーヒー・白湯が格段に美味しくなります。 銅の持つ微量金属作用でいつでも清潔に保ちます。 使い込むほどに深い飴色へと風合いが増し、 一生モノの道具として育ちます。

サイズ:本体14㎝×H4㎝ 工房アイザワの銅漆急須さ伝統的な技術を結集した逸品です。 漆塗り仕上げにより、美しい光沢が生まれるとともに、独特な風合いが愛着を感じさせます。　 　 ■日常使いから特別な瞬間まで この急須は、日常的なティータイムにはもちろん、来客時の特別なひとときにも最適です。煎茶を淹れる際に、その美しさと機能性が両立したデザインが活躍します。 ●お求めになる際は 手作りのため、個体差がございます。ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることがございます。あらかじめご了承ください。

サイズΦ8センチ×H10.5㎝ 素材:純銅、漆 日本の伝統的な技術が生きる、 新潟健燕市の工房アイザワの純銅漆茶筒は、 伝統的な技術を駆使して作り上げられた逸品です。 職人の手による丁寧な仕上げが施されており、 艶やかな漆の表面が美しく深い色合いを醸し出します。 茶葉を大切に保管するための理想的な環境で、 湿気や光から茶葉を守る効果があります。 蓋は細微な手仕事により、重量で自然に閉まる、 機能性と美しさを兼ね備えています。 ご自宅の普段使いはもちろん、　 贈答品としても喜ばれる逸品です。 日々の使用でも経年変化を楽しみながら育てていけるアイテムとなっています。 美しさと実用性を併せ持つ、 至極の逸品です。 ●ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることがございます。あらかじめご了承ください。

サイズ:115×110mm 材 質 本体・アミ 18-8ステンレス / ハンドル：孟宗竹 / ツマミ：天然木 サテン仕上げのコンパクトなストレートポット。孟宗竹の持ち手と天然木のツマミで愛らしい印象に仕上げています。 2杯分ほどのコンパクトなサイズ感、 細い注ぎ口で注ぎやすい形状になっています。 中には茶漉しも入っており、手軽にお茶を楽しんでいただけます。 ステンレスの本体で長くお使いいただけます。

サイズ:170×128×225mm(本体Φ128) 容 量:1.35L(満水容量) 材 質 本体 18-0ステンレス / ハンドル：積層材 / ツマミ：天然木 やかんよりも少し小ぶりなストレートティーポット。1.35Lという扱いやすい容量と細い注ぎ口で、重すぎず注ぎやすい設計です。小さめの容量と細口の注ぎ口で、コーヒーのドリップやお茶など、さまざまなシーンでお使いいただけます

サイズ：全長126mm最大幅22mm 材質：ステンレス 工房アイザワの霞ティースプーンは、 シンプルながらも洗練されたデザインが魅力です。持ち手部分には細やかな職人技の 槌目加工が施され、 ぐっと落ち着いた印象になり和食器との相性も抜群。 人気のカトラリーシリーズです。 手に馴染む心地よい感触をお楽しみいただけます。 ティースプーンとしての機能性も追求されており、スイーツを楽しむ際に最適なサイズ感です。特に和風の食器やインテリアにも自然に溶け込むため、日常使いはもちろん、おもてなしの場でも活躍します。 使うほどに愛着が湧く、経年変化を楽しむことができるアイテムとなっています。あなたの食卓を彩る美しさと実用性を併せ持つ、至極の逸品です。 ●ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることがございます。あらかじめご了承ください。

サイズ：全長134ｍm 最大幅16mm 素材：ステンレス 工房アイザワの霞ヒメフォークは、　 シンプルでありながらエレガントなデザインが魅力です。持ち手には職人技の細やかな槌目加工が施され、落ち着いた印象を与えています。 和食器との相性も良く、人気のカトラリーシリーズの一つです。 このフォークは、特にデザートや軽食を楽しむ際に最適なサイズ感を持っています。和風の食器やテーブルセッティングにも自然に調和し、日常使いはもちろん、特別なおもてなしの場でも大活躍します。 使い込むほどに愛着が湧くデザインで、経年変化を楽しむことができる商品です。美しさと実用性を兼ね備えた、あなたの食卓を彩る珠玉の逸品です。 ●ご利用のブラウザーやモニターによって実際の色と多少異なることがございます。あらかじめご了承ください。

■サイズ/バリエーション ・サイズ：直径約18cm、厚さ約1mm ・バリエーション：ゴールド ■素材 ・素材：真鍮 アトリエPOPPOの真鍮丸時計（18㎝）は、 温もりあふれるゴールドの輝きが特徴的な手作りの逸品です。 シンプルでありながら、どっしりとした重厚感も兼ね備え、 お部屋のインテリアにさらなる個性をプラスします。 時間を刻む音が、毎日の生活に豊かな彩りを加え、 心地よい空間を演出します。 虫ピンで掛けられるため、壁をあまり傷めません。 ■お手入れ/取り扱い注意事項 ・乾いた布で優しく拭いてお手入れをしてください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常3～5営業日以内に発送いたします。 ・在庫状況によってはお届けが遅れる場合がありますのでご了承ください。 ・店舗、他のサイトでも並行販売しているため欠品の可能性もございます。その際はご了承ください。 ■その他の情報や注意事項 ・真鍮の特性により、時が経つにつれてさらに深みのある美しさを楽しめます。 ・手作りのため、色合いや風合いに個体差がございますが、これも一品ものの魅力としてお楽しみください。 この商品に関するご質問は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。心よりお待ちしております。

■サイズ/バリエーション ・サイズ：直径約22cm、厚さ約1mm ・バリエーション：ゴールド ■素材 ・素材：真鍮 アトリエPOPPOの真鍮丸時計は、 温かみのあるゴールドが特徴の手作りの逸品です。 シンプルでありながら、重厚感のあるデザインが魅力で、 お部屋のインテリアとしても存在感を発揮します。 満月のように満ち満ちた時を刻む美しい時計 毎日の生活に彩りを加えるアイテムです ■お手入れ/取り扱い注意事項 ・裏側にフツクが付いています。 虫ピンで壁に掛けることができるため、 あまり壁を傷めません。 ・乾いた布で優しく拭いてお手入れをしてください。 ■発送・注文に関する情報や注意事項 ・ご注文後、通常3～5営業日以内に発送いたします。 ・在庫状況によってはお届けが遅れる場合がありますのでご了承ください。 ・店舗、他のサイトでも並行販売しているため欠品の可能性もございます。その際はご了承ください。 ■その他の情報や注意事項 ・真鍮の特性により、使い込むほど味わい深く変化していく美しさをお楽しみいただけます。 ・手作りのため、個体差があることもございますが、これも一品ものの魅力としてお楽しみください。 この商品に関するご質問は、ショップのお問い合わせからお気軽にどうぞ。心よりお待ちしております。